A Sociedade Espanhola de Probióticos e Prebióticos (SEPyP) realizou recentemente uma reunião na qual especialistas da área apresentaram os resultados de várias pesquisas sobre os efeitos benéficos para a saúde desses produtos. Em particular, destacaram os benefícios da administração de certas cepas de probióticos a bebês prematuros, porque impede o aparecimento de Enterocolite necrosante (NEC), uma patologia gastrointestinal grave que afeta recém-nascidos, especialmente se o bebê tiver menos de 34 semanas de gestação e baixo peso.

Um dos especialistas que participou da reunião foi Rafael Tojo, professor e diretor da Unidade de Pesquisa em Nutrição e Desenvolvimento Humano da Galiza (Universidade de Santiago-Hospital Universitário de Santiago de Compostela), que explicou que a eficácia dos probióticos também tem sido comprovada para tratar diarreia infecciosa aguda em crianças, uma vez que o uso desses produtos tem contribuído para reduzir a duração da doença e favoreceu a erradicação da bactéria Helicobacter pylori.

Algumas cepas de probióticos podem prevenir a ocorrência de enterocolite necrosante, um distúrbio gastrointestinal grave que afeta recém-nascidos

Por outro lado, a diretora do Grupo de Pesquisa em Nutrição e Metabolismo da Universidade Católica de Lovaina (Bélgica), Nathalie Delzenne, indicou que a ingestão de prebióticos, modificando flora intestinalmelhora a função endócrina ea sensibilidade a insulina e a leptina, além de aumentar o nível de hormônios responsáveis ​​pela regulação do apetite e balanço energético, para que eles possam ajudar no tratamento da obesidade e outros distúrbios do metabolismo.

A reunião também tratou do uso cada vez mais difundido de probióticos e prebióticos como substitutos dos antibióticos na prevenção e no tratamento de algumas doenças, como a mastite, em animais.

Fonte: Sociedade Espanhola de Probióticos e Prebióticos (SEPyP)

TIRA DUVIDAS - NUTRIÇÃO ANIMAL (Setembro 2019).