No leite materno há mais de 700 espécies de bactérias, de acordo com as conclusões de um estudo realizado por uma equipe de pesquisadores do Instituto de Agroquímica e Tecnologia de Alimentos (IATA-CSIC) e do Centro Superior de Pesquisa em Saúde Pública (CSISP-GVA) .

Os autores do trabalho, que foi publicado no 'American Journal of Clinical Nutrition', conseguiram identificar esse grupo de bactérias - conhecidas como microbiomas - por meio de uma técnica usada para sequenciar maciçamente o DNA obtido a partir de amostras de bactérias. colostro e de leite materno maduro.

No colostro, os pesquisadores encontraram principalmente bactérias Weissella, Leconostoc, Estafilococo, Streptococcus e Lactococcus. Nas amostras de leite coletadas entre o primeiro e o sexto mês de amamentação, as bactérias da cavidade oral predominaram Veillonella, Leptotrichia e Prevotella, e ainda não foi esclarecido se é assim porque as bactérias da boca do bebê entram no leite materno ou, pelo contrário, são as bactérias do leite que colonizam a boca da criança.

O sobrepeso da mãe e o tipo de parto influenciam a variedade bacteriana que contém o leite materno

Outro fato interessante que revelou esta pesquisa é que o leite de mulheres que estavam acima do peso - em alguns casos por terem ganhado mais do que o necessário durante a gravidez - continha uma menor diversidade de gêneros de bactérias.

Especialistas também observaram que o tipo de parto também influencia a variedade bacteriana que contém o leite materno. Assim, quando o bebê nasceu por meio de uma cesariana programada, o leite materno continha menos microrganismos do que o das mulheres que deram à luz por parto vaginal.

No entanto, quando a cesárea não foi agendada, mas foi realizada durante todo o parto, a composição do leite foi semelhante à das mulheres com parto vaginal, do qual se segue que o estado hormonal da mulher em o parto também influencia o microbioma.

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